菜谱大全

做法

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  1.准备食材：茴子白拨去外皮，用里面的；黄瓜、红椒洗净

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  2.将茴子白、黄瓜、红椒都切丝，放在容器内，加盐、刹水

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  3.取一小碗，放入白醋

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  4.加糖，搅匀

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  5.菜里的水已经刹出来了，将它倒掉

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  6.将糖醋水倒入菜里，搅拌均匀

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  7.锅里放油，姜片放入，出了香味就夹出弃之

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  8.将花椒放锅里炒糊

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  9.趁热将花椒油倒入菜里，搅拌均匀

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  10.装盘，开吃

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  11.成品图

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